https://www.youtube.com/watch?v=X-1lG3YkF-4
Proef je Regio is hét gratis festival waar je de smaken van Limburg en omstreken ontdekt. Van ambachtelijke kazen tot verse sappen en lokale wijnen: hier proef je de passie van onze streek. Kijk mee bij live kookdemo’s, schuif aan bij de wijnproeverij en ontmoet de makers zelf. Voor fijnproevers én nieuwsgierige bezoekers. Voor jong én oud. Iedereen is welkom. Zet zondag 4 oktober 2026 alvast in je agenda en beleef het zelf in MECC Maastricht!
4 OKT | 12-16u
MECC MAASTRICHT
ONTMOET ONZE STREEKHELDEN
Tijdens de eerste editie van Proef je Regio in 2025 stonden lokale streekproducten centraal. Bezoekers lieten zich verrassen door de puurheid, passie en het vakmanschap van Limburgse streekhelden. Hieronder vind je een overzicht van de deelnemers van 2025.
WIJNDOMEIN VLIJTINGEN
Wijndomein Vlijtingen is een kleinschalig wijndomein in Belgisch Limburg. Ze
maken wijnen van topdruiven zoals Chardonnay, Pinot Noir en
Pinot Meunier, met vakmanschap, passie en oog voor kwaliteit.
maken wijnen van topdruiven zoals Chardonnay, Pinot Noir en
Pinot Meunier, met vakmanschap, passie en oog voor kwaliteit.
Meer informatie: www.wijndomein-vlijtingen.be
MAPLE AND MORE
Maple and More brengt de smaken van Canada naar Nederland! Ontdek pure Maple syrup, exclusieve Canadese (dessert)whisky’s en bijzondere Icewine, uniek door het Canadese klimaat. Tijdens Proef je Regio kun je proeven én meer leren over deze heerlijke specialiteiten.
Meer informatie: www.mapleandmore.nl
KOKKERELLI
Kinderen én volwassenen ontdekken hoe leuk en lekker gezond koken kan zijn! Aan de Qookingtable organiseren ze kleine workshops, waarbij je zelf aan de slag gaat en direct proeft. Tussendoor vertelt het team over hun missie: gezinnen op een speelse manier bewust maken van gezonde voeding.
Meer informatie: www.kokkerelli.nl
EIERHANDEL KUNNEN BV
Vanuit Stramproy levert Eierhandel Kunnen al decennialang eieren en eiproducten, rechtstreeks van de boer. Met aandacht voor kwaliteit en versheid vind je bij hen alles: van losse eieren tot gekookte en vloeibare varianten. Tijdens Proef je Regio kun je meedoen met “Tik een eitje”, leuk én lekker!
Meer informatie: www.eierhandelkunnen.nl
NERO'S SNACKS
Nero’s Snacks tovert groente met een ‘vormfout’ om tot verrukkelijke frituursnacks die al menig restaurant veroverd hebben. Met passie tegen voedselverspilling creëren ze smakelijke oplossingen: knapperig, vol van smaak en zonder onnodige toevoegingen.
Meer informatie: nerosnacks.com
SLAGERIJ KUSTERS
De enige zelfslachtende slagerij in Limburg, met vlees van de eigen boerderij en wild uit de regio. Maak tijdens Proef je Regio kennis met hun ambacht: de huisgemaakte Heuvellandham en rijk gevulde wildbitterbal. Puur vakmanschap en streekproducten van topkwaliteit.
Meer informatie: www.slagerijkusters.nl
IJSBAAS
Ambachtelijk Italiaans ijs uit het hart van Zuid-Limburg, gemaakt van de beste lokale ingrediënten. Proef op Proef je Regio hun heerlijke ijs en ontdek de smaak van kwaliteit, liefde en vakmanschap.
Meer informatie: www.ijsbaas.com
DOMEIN VROENDAEL
Vijf wijnvrienden verzorgen op de Maasoever bij Maastricht hun Pinot Gris van plant tot fles: Capreolus, vernoemd naar de reeën in de wijngaard. Proef op Proef je Regio de frisse, kruidige en volle jaargangen 2023 en 2024.
Meer info: www.domeinvroendael.nl
BUITEN.AARDS
Rick Muijen en Petra Debets brouwen unieke Limburgse speciaalbieren geïnspireerd op natuur en buitenleven. Proef tijdens Proef je Regio de Citrus Breeze Pale Ale en Nettle Blossom Ale.
Meer info: www.buitenaardsbier.nl
BONAYES CHOCOLATES
Martijn & Ayesta van Bonayes Chocolates maken hoogwaardige bonbons met focus op smaak. Hun jarenlange ervaring in de Nederlandse topgastronomie zorgt voor smaken die verrassen, verbazen en nooit vervelen. Met een oog voor uiterlijk, maar smaak altijd op één.
Meer info: www.bonayes.nl
HANDMADE EMPANADAS
Handmade Empanadas: ambacht, smaak en kwaliteit in elke hap. Met zorg en topingrediënten gemaakt, bieden ze een verrassend alternatief voor standaard snacks. Ideaal om gasten te verrassen, verspilling te verminderen en keukens efficiënter te maken. Een smaak die bijblijft!
Meer info: www.handmade-empanadas.nl
DE WEEK VAN ONS ETEN
Van 4 t/m 11 oktober vieren we de waarde van ons eten – gezond, duurzaam en verbindend. Provincie Limburg zet de wereldklasse van haar land- en tuinbouw in de spotlights tijdens De Week van Ons Eten. Beleef het zelf op 5 oktober!
Meer info: www.deweekvanonseten.nl
LIMBURGSE STREKEN
Broers Martijn & Thomas bundelen hun krachten met Limburgse makers voor échte streekproducten – van kaas tot bier. Ambachtelijk, lokaal en met een verhaal. Bij elke aankoop gaat een deel van de opbrengst terug naar Limburg.
Meer info: www.limburgsestreken.be
LIVAR, LIMBURGS KLOOSTERVARKEN
Sinds 1999 worden op abdij Lilbosch in Echt met kleinschalige boeren Livarvarkens gehouden. Door unieke kruisingen, lokaal voer en zorg voor dierenwelzijn staat Livarvlees bekend om zijn kwaliteit en smaak. Proef hun Livarano’s: droge worst in klassiek, venkel en jalapeño.
Meer info: www.livar.nl
INGENDAEL
Distillaten met karakter uit de regio. In de distilleerderij in Sibbe stookt Ingendael ambachtelijke likeuren en distillaten van lokaal fruit en kruiden. Tijdens Proef je Regio laat Claudia Bisschops je proeven van o.a. Single Malt Whisky, Plat’eau-de-vie Pommes, Gin, Kruidenbitter en Apfelkorn.
Meer info: ingendael.com
SMORES PASTRY & CHOCOLATE
Bij Smores Pastry & Chocolate creëren Sébastien en Jennifer verfijnde, handgemaakte chocolade- en patisseriecreaties, geïnspireerd door hun ontmoeting op een prestigieuze Franse wedstrijd. Hun werk blinkt uit in smaak, elegantie en topkwaliteit.
Meer info: smores.nl
CLEVERS IJS BV
Clevers ijs bv is een ijssalon formule met inmiddels 15 vestigingen in Limburg-Brabant-Gelderland. Hier serveren ze mooie ambachtelijke ijscreaties. Daarnaast is het ijs ook verkrijgbaar in de plaatselijke supermarkt of foodservice.
Meer info: clevers.nl
STASSEN KAAS
Stassen Kaas is een kaasproducent die biologische melk inkoopt bij Zuid-Limburgse boeren en daarvan rauwmelkse kazen maakt voor de B2B-markt.
Meer info: sjevraoje.com
ZUYD PERRON CIRCULAIR
SILVERFOOD UNIVERSUM
DRINK SEA WATER
WIJNGOED LENOIRE
WIJNDOMEIN VLIJTINGEN
BROUWERIJ DE FONTEIN
WIJNGAARD DE DEELGAARDERBERG
SNACK REBELS
PROGRAMMA
STREEKPRODUCTENPLEIN
Tijdens de eerste editie van Proef je Regio in 2025 konden bezoekers zich laten inspireren op het streekproductenplein. Limburgse streekhelden kookten live met lokale, seizoensgebonden producten op een innovatieve Qookingtable. Zo ontdekten bezoekers hoe duurzaamheid en smaak hand in hand gaan terwijl er verrassende gerechten werden bereid met verse ingrediënten van dichtbij.
TASTING EXPERIENCE
Tijdens de wijnproeverij in de Tasting Area maakten bezoekers kennis met bijzondere en lokale wijnen. Zorgvuldig geselecteerd door een gerenommeerde sommelier om de perfecte pairing te maken met duurzame en natuurlijke streekproducten. Het programma voor de editie in 2026 maken we later bekend.
JOUW STREEKPRODUCTEN PRESENTEREN TIJDENS PROEF JE REGIO?
Wil jij jouw streekproducten laten zien én proeven aan een breed publiek? Binnenkort maken we de brochure met meer informatie en het inschrijfformulier voor de editie in 2026 beschikbaar. Houd onze website en social media kanalen hiervoor in de gaten.
UITREIKINGEN
STREEKHELD AWARD LIMBURG 2025
Uit alle deelnemers van Proef je Regio wordt één van de aanwezige streekhelden bekroond tot Streekproducent (of -product) van het jaar. Een erkenning voor uitzonderlijke kwaliteit, vakmanschap en passie voor onze streek. In 2025 is Varkenshoederij Kuusj uit Mechelen uitgeroepen tot winnaar. De jury prees hun innovatieve aanpak in de varkenshouderij, de sterke lokale en sociale impact én de manier waarop Kuusj Limburgse producten zichtbaar en toegankelijk maakt voor een breder publiek. Daarmee liet Kuusj zien hoe traditie en vernieuwing samen kunnen gaan in een eerlijk streekproduct.
GASTRONOMISCH AMBASSADEUR
Deze titel is voor iemand die zich op een bijzondere manier inzet voor de Nederlandse gastronomie. Iemand die de waarde van lokale producten uitdraagt en anderen weet te inspireren – van chef tot ondernemer. In 2024 ging de titel naar Werner Loens (oud MICHELIN-inspecteur). Tijdens Proef je Regio reikte hij de prijs uit aan Hans van Wolde, die voor 2025 werd benoemd tot Culinair Ambassadeur van Limburg vanwege zijn uitzonderlijke bijdrage aan de gastronomie, zijn grenzeloze creativiteit en zijn rol als inspirerend boegbeeld van de Limburgse keuken.
Heb je een vraag of wil je meer weten over Proef je Regio?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief: